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第八章 80后的零食（第1页）

90年代的农村，小卖部是孩子们眼中既充满诱惑又略带遗憾的地方。那时候，小卖部的货架上没有琳琅满目的零食，有限的空间里摆放着几样屈指可数的吃食。

柜台上，玻璃罐子装着花花绿绿的水果糖，那是孩子们梦寐以求的奢侈品，一颗糖含在嘴里，能甜上一整天，可往往只有在过年或者家里来客人时，才有机会得到一颗。一毛钱一根的拔糖，就是麦芽糖，越拔越长。二毛一袋的小瓜子，还有无花果。

角落里，放着几箱汽水，大多是本地不知名的牌子，味道也远没有现在的饮料丰富多样。偶尔能见到几瓶汽水，玻璃瓶子装的花花绿绿的颜色，那己经算是比较高档的饮品了。孩子们大多数买一毛钱一袋的袋水。而冰袋，则是孩子们夏天消暑的“神器”，透明袋子里装着糖水冻成的冰块，一毛钱一袋，拿在手里冰冰凉凉，咬开一个小口，慢慢吮吸着里面的甜水，首到冰块融化。红豆冰棍儿三毛一根，最贵的是一块钱一根的冰砖，奶油味，只有家里来客人，孩子们才能奢侈一回。

至于其他零食，像鸡腿面包，鸡味圈，火腿肠，小浣熊干脆面，幸运方便面就算是比较“高级”的了。寻常家孩子一般不会买。

那时候隔三差五有走街串巷的小贩儿，用粮食换方便面，饼干。一般的人家，都会用粮食换上一箱，换点饼干，够孩子吃一阵子了。偶尔还有捏糖人的老大爷，那糖人栩栩如生，有老鼠，有兔子，有老虎，还有孙悟空，孩子们举着都舍不得下嘴。

等到歇农忙的时候，还有蹦爆米花的手艺人，一个黑色的密封的长条形的容器，现在想想应该是小型类似锅炉，因为上边有压力表，架在火堆上，一边加柴一边不停的摇，让它受热均匀。你可以用玉米粒或者大米去蹦，当然大多数还是用玉米粒，因为大米贵些。这时候孩子们最开心了，跑的远远的，堵上耳朵，当你听到“砰”的一声，就像放炮一样，就是好啦，香甜的味道一下子弥散开来。自己拿着小篮子装的满满的就可以回家啦。蹦好的玉米粒

香甜，脆脆的，黄黄的，比蝉蛹略大些，形状也一样，用口水一个一个黏在一起可以拼成好多图形，吃的时候必须要一大把塞满整个嘴巴，不然不过瘾呐！再后来，有赶着驴车的大娘，卖一小袋一小袋现成的玉米花，也可以用粮食换，还有红糖粘在一起的玉米花，切成小方块，比玉米花更甜更好吃，拿过玉米糕的手指，吃完一定要嘬一下。再后来，玉米花又能做出拐棍儿的样式，深受大人孩子喜爱！

在那个零食匮乏的年代，孩子们对零食的渴望无比强烈，每一次走进小卖部，都像是一场充满期待又略带失望的旅程，那些有限的零食，却成为了他们童年记忆中最甜蜜、最珍贵的一部分。

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